|

МЕТОДИКА
Во все века пытливый человеческий ум тянулся к исследованию и разгадыванию тайн Природы. Поиск новых путей всегда будоражил воображение человека.Познание и применение законов природы на благо всего Человечества является насущной потребностью любого здравомыслящего человека. Порой, именно нестандартные решения открывают новые пути и возможности для реализации тех или иных идей, позволяющие выйти из десятилетиями нарытой колеи и внести свежий ветер в решение назревших проблем. Но путь от теоретического обоснования с практическим подтверждением до широкого применения натыкается на большое количество препятствий, непонимания, да и просто нежелания что-либо менять в уже отлаженном старом механизме достижений. Новому всегда приходится пробиваться с боем, завоевывая себе право на существование. Рассматривая спортивную тематику обращает на себя внимание, что с одной стороны очень сильно развита теория и практика тренировочных воздействий, но слабо представлена и разработана адаптационная часть со скудным набором восстановительных средств и методов реабилитации после мощных тренировочных циклов. Одним словом нагружаться мы научились – проблема с разгрузкой и выгрузкой. И если все-же существуют какие-то восстановительные методики и средства для физического тела, то для укрепления психо-эмоциональной составляющей все сводится к известной формуле- "якобы в здоровом теле...,хотя древние хорошо понимали законы гармонии « Только успешное понимание трех здоровий может дать истинное преуспеяние...Можно видеть, как в Элладе здоровье атлетов соединялось с мудростью философов, и государство процветало.» Общение с природой, любимое занятие, положительные эмоции – являются наилучшими аккумуляторами жизненных сил. Мы не умеем пользоваться великим богатством, которое даровала нам природа: беспредельны возможности человеческого организма. Прихоти и привычки, догмы и предрассудки зачастую заменяют нам научные знания. Организм обладает всем необходимым для гармоничного роста и развития, при условии правильной организации его работы. Постепенное и последовательное очищение организма и перевод его на натуральное питание – резко повышает его жизнедеятельность. Не нашпиговывание себя препаратами,а путь здорового питания приведет к успеху. Еще древние говорили о том,что могучие войны Спарты получали свой суточный рацион питания на вечерней заре в строю, причем весь он умещался в ладонях и, тем не менее, не только удовлетворял аппетит, но и сохранял их волю, выносливость, массу тела.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА.
Открывая любой учебник по теории, мы находим обилие всевозможных методик по развитию тех или иных спортивных качеств и скудные рекомендации касающиеся отдыха спортсмена,ситуация немножко напоминает проблему живота – главное,а он уж там,как-нибудь,сам разберется.Продолжим аналогию,но каждый продукт имеет свое время переваривания и всасывания и чем тяжелее и несовместимее были продукты, тем продолжительнее фазы отдыха,до появления легкого чувства голода с последующим здоровым желанием заправиться вновь. Как часто мы идем и заправляемся вновь,не дождавшись естественного чувства голода,к чему это приводит,мы хорошо знаем...Каждая нагрузка также имеет свои восстановительные периоды.На первое место выступает необходимость пополнения затрат организма и,если с восстановлением мышечной системы все ясно(молочная кислота,р/н крови – и.т.д.)– то с отделами ЦНС, занимающимися управлением организма не совсем все ясно,не говоря уже об эмоционально – психической сфере.Кстати, именно отсутствие эмоц – психического давления позволяет спортсменам в домашних прикидках показывать хорошие результаты.( и стены помогают). Физиология учит,что при утомлении одних нервных центров в работу нужно включить другие центры. Воспримем эту подсказку,как руководство к действию и получается,что лучшим восстановительным мероприятием,при нервно – мышечных и особенно эмоционально – психических нагрузках, будет смена вида деятельности,но не пассивный отдых, необходимо пустить эмоционально–положительную волну, которая компенсирует затраты нашего организма.Этот факт не всегда учитывается и способность,которой наделила нас природа не работает. Известно,что народы,проживающие в красивых местах с обилием природных факторов,отличаются повышенной активностью нервных процессов.Положительные эмоции, хорошие впечатления,разносторонние интересы–способствуют быстрому и активному протеканию восстановительных процессов,вливая в нас здоровые психические силы,не признанные пока наукой.Тяжелые мысли,ссоры, раздражительность,ссоры - самым негативным образом действуют на восстановление,забирая у нас силы.Кстати, шахматист худеет на 2-3 кг за партию,спрашивается - куда они ушли?.Это не значит,что надо отказаться от мыслительной деятельности,наоборот: хорошие мысли притягивают хорошее, плохие – плохое.Как хорошие дела,так и хорошие мысли способствуют накоплению и развитию нашего внутреннего потенциала.Упуская из виду духовно – психическую сферу мы, тем самым,создаем диспропорцию и многие мощные потенции остаются не реализованными,ведь в организме все едино. Даже яблоня от чрезмерного урожая может сломаться и перекос в развитии может привести и приводит к травматизму ведь«прочнейшая цепь не сильнее своего слабейшего звена». Обычно думают«чего не хватает»,но редко спросят«что мешает».Можно предположить,что у человека с разносторонними интересами и восстановительные процессы протекают быстро,ибо задействованы разнообразные нервные центры, которые распространяют свое возбуждение на соседние уставшие центры. Спортсменов можно разделить на обладающих стабильной психо-эмоциональной системой,своего рода замкнутость от внешних влияний,что позволяет им приносить стабильные результаты и спортсменов, подверженных всевозможным воздействиям,что усложняет прогнозирование их результатов, но зато их потенциал более высок,при совпадении благоприятных условий,и если у первых температура тела всегда 36,6 и они всегда делают "норму" то,порой,именно эта стабильность является препятствием в достижении ими более высоких результатов.Что касается вторых,то здесь требуется более тонкая подводка и определенные охранительные мероприятия в период высокой спортивной формы. Соединение тренировок с оздоровительными мероприятиями и правильно поставленного отдыха,позволит добиться очень высокой работоспособности,высоких результатов и раскрытие внутреннего потенциала,который является неотемлемой частью нашего организма. Многие ориентируют свои методики на стимуляцию Симпато – Адреналовой системы,забыв,что адреналин дает недолговременную реакцию и со временем может привести к истощению этой системы,ведь эта система охранительная,это система быстрого реагирования.Для продолжительных же тренировок можно найти более стабильную доминанту, связанную с высшими отделами нашего сознания, и дающими долговременный эффект, что позволяет оберечь нашу Нервную Систему для соревновательного периода.Вы хотели бы работать на предприятии,где сплошные авралы и мобилизация всех рессурсов?А наш путь через естественные средства,не истощающие,не стегающие,а наполняющие и развивающие. Плохой наездник стегает коня,хороший – любит его. Cтремление к прекрасному,является лучшим развивающим и восстанавливающим средством,дающим стабильность всех систем,нарабатывающая внутренний потенциал. "Не красота спасет Мир,а чувство красоты".Красота относится к духовно-чувственной сфере,которая является для нас нашим внутренним Солнцем,орошающим своими лучами подсушенные низины интеллектуальных,психических и физических планов. Древняя мудрость учит,что дающий – получает.Именно дела общего блага являются прекрасным наполняющим фактором. Хотите наполниться жизненной силой – помогайте друг – другу. Делание добра привлекает к человеку мощные пространственные токи.В течении тысячелетий мы пытались выделиться из природы и самое лучшее средство – опять повернуться к ней лицом.
ПИТАНИЕ.
«Ни одна другая сфера жизнедеятельности человека не связана с таким количеством псевдонаучных представлений, граничащих с суеверием и не в последнюю очередь потому, что целостной,стройной науки о питании все еще в человеческом обществе не создано...Здесь важно иметь ввиду,что организм человека запрограммирован природой на определенные виды пищи, главным образом растительного происхождения.Это предопределено природными анатомо – физиологическими особенностями его организма...Влавствующая ныне каллорийная теория питания,основу которой составляют среднестатистические данные о привычном рационе немцев в середине прошлого века,не дает ответа практически ни на один вопрос...Еще в начале 80х годов в многолетних и многочисленных экспериментах мне удалось доказать,что значительное снижение каллорийности суточного рациона не снижает массы тела даже при длительных и тяжелых нагрузках,а способствует повышению выносливости...Скажите, какое яблоко вы предпочтете:только что сорванное с ветки или пролежавшее зиму?Думаю,что лишь большие оригиналы выберут второе.Между тем,если сжечь по 100 гр того и другого количество выделенного тепла будет абсолютно одинаковым36 – 34ккал.Могут возразить,что я забываю про витамины,но современные методы хранения позволяют свести их потери до минимума.Так,что дело не в каллориях и витаминах,а в той особой неуловимой для современных приборов биологической энергии,которой обладает все живое и которую наш организм способен усваивать... Вы можете перебрать так все продукты питания,выходящие с предприятий пищевой промышленности,и убедитесь,что они, эти предприятия,предназначены исключительно для уничтожения полноценных,необходимых человеку продуктов и превращая их в высококаллорийные,но лишенные жизни, ограниченной годности органические вещества...Если мясо переваривается6 – 7часов,овощи – около четырех,а фрукты- час,и для каждого вида продукта существует своя программа последовательного включения в работу разделов желудочно – кишечного тракта,то что получается,если вы съели скажем кусок утки или гуся,запеченного в духовке с яблоками, картофелем и черносливом?Ни один компьютер,даже такой «сверхумный»как наше подсознание,не может заставить работать органы пищеварения по трем программам сразу.Он выбирает одну,самую напряженную,расчитанную на переваривание мяса.Ее отличает предельная концентрация кислотно – щелочной среды, увеличенные нагрузки на стенки желудка и кишечника.А,поскольку,смешанная пища занимает в нашем рационе основное место,значит и органы пищеварения постоянно работают в форсированном режиме и раньше положенного срока вырабатывают свой,как говорят автомобилисты«моторесурс»...Сторонники каллорийной теории утверждают,будто существуют аминокислоты,которые в человеческом организме не производятся,но без которых он существовать не может, их так и стали называть незаменимые. Доказывалось,что эти аминокислоты содержатся только в животном белке,то есть в мясе,поэтому человек просто обязан их употреблять,чтобы не умереть.Академик Уголев и его сотрудники установили,что орган вырабатывающий незаменимые аминокислоты в нашем организме есть – это толстый кишечник.Точнее не сам кишечник,а обитающие в нем квартиранты – микроорганизмы.Именно они,потребляя часть поступающих в толстую кишку с растительной пищей питательных веществ,преобразуют их в процессе своей жизнедеятельности в необходимые нам аминокислоты и витамины...Ну,а ответ на вопрос,почему миллионы вегетарианцев живут без мяса и чувствуют себя превосходно, вам,по – моему,теперь ясен. ...можно – ли безнаказанно выключать из работы целый орган,предусмотрительно встроенный природой в целостную систему вашего организма?... Сегодня ваша толстая кишка не работает и в малую долю своих возможностей.Потребляя в пищу чужеродные белки, концентрированные вещества,вы угнетаете микрофлору толстого кишечника,вносите дисгармонию в слаженную работу своего организма,мешаете его способности к саморегуляции, самовосстановлению..участники пеших переходов через пустыни,сверхмарафонцы,горные туристы и альпинист, получали не более 10 – 20 гр белка в сутки,преодолевая тяжелые и длительные физические нагрузки... ...Спрашивается:из каких же источников восполняется поистине необьяснимый с позиции современной биологической науки дифицит белка? ...Мы знаем,что в состав белка входят азот,кислород,водород, углерод и некоторые другие химические элементы.Все они имеются в земной атмосфере...с достаточно большой долей уверенности можно утверждать,что наш организм восполняет расходуемый белок за счет усвоения газообразного азота... ....является ли пища единственным источником восполнения энергетических затрат человека?..Но ведь и человек,и все живое на Земле буквально купается в океане энергий.Причем видов этих энергий существует множество...Но,может быть, способность улавливать и аккумулировать солнечную энергию является только их, растений, свойством? Оказывается, нет. Еще в начале века ученые обращали внимание на химическое и биологическое сходство гемоглобина крови с хлорофиллом растений. Тогда – же швейцарский клиницист М. Бирхер – Беннер высказал предположение, что и в животном может происходить превращение энергии Солнца в химическую энергию. В этой связи вспомним свои переходы через пустыни....Мы шли, как обычно, налегке, с минимальным запасом пищи и воды "Контролеры "из-за рубежа с полной "каллорийной выкладкой".
Трое не выдержали испытания и сошли с дистанции еще в начале путию.Остальных / контролеров / хватило на 135 км. Да, если верить горе – теоретикам"при дифиците питания" в 5 тысяч килокаллорий в сутки от нас и тени не должно было остаться.А,между тем,никто не утратил массы своего тела...
...Упоминавшийся чуть раньше швейцарский ученый Бирхер – Беннет вообще предложил учитывать ценность пищевых продуктов не по их теплотворной способности,а по способности аккумулировать энергию,другими словами,по энергоемкости. В соответствии с этим,он разделил продукты питания на три категории.К первой,наиболее ценной,он отнес продукты, потребляемые в естественном виде.Это ягоды и плоды кустарников,коренья,салаты,орехи,сладкий миндаль,зерна злаков,каштаны,из животных продуктов только молоко и яйца. Во вторую группу,характеризующуюся умеренным ослаблением,вызванным омертвлением и нагреванием,ученый включил хлеб,овощи/листья,стебли и корни – клубни растений/картофель и др/,варенные зерна злаков и мучных блюд из них,варенные плоды деревьев и кустарников,из продуктов животного происхождения – кипяченное молоко,молодой сыр,масло,варенные яйца. В третью группу вошли продукты с сильным ослаблением энергии,вызванным омертвлением,нагреванием или тем и другим вмест:грибы,как не способные самостоятельно накапливать солнечную энергию и существующих за счет готовой энергии,залежавшийся старый сыр,спелый сыр,сырое,варенное или жаренное мясо,копченые и соленые мясные продукты,дичь,рыба,птица.
...Обратимся опять к эксперименту.Суть эксперимента состояла в том,что в группу из 40 сверхмарафонцев /сверхмарафонцы преодолевают за 7 дней 500 км/,я включила несколько подготовленных по моей методике спортсменов.
...Спортсмены,входившие в мою группу,получали в сутки 28 гр белка,25 гр жира,180 гр углеводов,что по принятой «калорийщиками»методике расчета составляло 1200 ккал. Зато продукты были полноценные,энергоемкие,сохранившие свои природные свойства:свекла,так свекла,а не концентрат сахара,свежая зелень,фрукты,овощи,крупы.Строго соблюдалась гигиена питания,пища принималась в соответствии с временем ее переваривания всасывания питательных веществ.Во всем остальном...никаких различий
между участниками эксперимента не было.Сравнительный анализ проведенный специалистами института физкультуры,
показал,что мои питомцы оказались более выносливыми и, самое интересное,не только не потеряли в весе,но и прибавили затрачивая на каждый километр 4 –5минут...трое сохранили вес без изменений,четверо прибавили в весе от 0,7 до 2,0 кг.Чтобы читатель в полной мере оценил значение этого факта скажу,что марафонцы,питающиеся по нормативам каллорийной теории,за одно соревнование теряют в весе 3 – 4 кг...
..Видовое питание основано на совершенно других принципах. Главное в нем – это использование продуктов, сохранивших свои естественные биологические свойства, стремление максимально сохранить в процессе приготовления заключенную в них энергию, присущую всему живому.
Несколько практических советов общего характера.
А. Объем потребляемой пищи не должен превышать естественного объема
нерастянутого желудка 300-400гр. Промежуток между едой не должен
быть короче 3 - 4 часов.
Б. Пить следует до приема пищи, ни в коем случае не запивать еду и не
потреблять жидкость 2 часа после еды,чтобы не разбавлять
желудочный сок.
В. Готовить пищу надо непосредственно перед ее потреблением и только
на один прием. Никаких оставленных впрок готовых блюд в
холодильники.
Г. Соль – это яд замедленного действия,накапливающийся в организме.
Содержащийся в ней натрий проникает в клетку и меняет ее видовой
химический состав, вытесняя калий. Между тем калия в здоровой
клетке должно быть в процентном отношении в 4 раза больше,чем
натрия. Насыщенная натрием клетка разбухает,вызывает перерождение
ткани и нездоровую полноту.
Д. Отсутствие соли в пищи проходит совершенно незамеченным, если
отвлечь внимание умело подобранными приправами.
Е. Если вы не хотите погубить микрофлору толстого кишечника.
Откажитесь от продуктов,содержащих его /торты,пироженные,мороженное.
Ванилин – злейший антисептик враг нашей кишечной палочки,так
необходимой нашему организму.
Ж. Хлеб,особенно дрожжевой,угнетает наших верных друзей –
микроорганизмы, населяющие толстый кишечник.
Исключите из питания такие наркотически действующие вещества,как
черный чай,кофе, какао, шоколад,спиртные напитки. Они искусственно
возбуждают аппетит и гибельно действуют на обмен веществ»
Из книги
Г.Шаталова « Формула здоровья и долголетия»
|